氯硝柳胺是中国制定一种人工合成的高效灭螺药,主要用于防治血吸虫,水产食品同时对鱼类和两栖类动物毒性较大,科学因而被作为清塘剂来杀灭野杂鱼。研究院长由于其用药方式为直接对水体泼洒用药,安全引起的标准水生动物急性死亡事件有所增加,因此该药物在鱼肉中存在富集的获批潜在风险,并且是发布否通过食物链的传递最终积累到消费者而产生"三致"作用逐步引起人们的重视。由此,中国制定研发该药物的水产食品检测方法,及其在水产品中的科学消除规律显得尤为重要。
日前,研究院长农业农村部、安全国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了36项食品安全国家标准,标准其中中国水产科学研究院长江水产研究所艾晓辉研究员牵头制定的获批GB 31656.7-2021《食品安全国家标准 水产品中氯硝柳胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》获批发布。
氯硝柳胺在我国被批准用作清塘剂,但对鱼类、蝌蚪、螺类等具有明显毒性,对人体能诱导产生血管舒张等相关的副作用。该药物残留检测技术国家标准规定了水产品中氯硝柳胺残留量测定方法的适用范围、原理、所需的试剂耗材、仪器设备、测定步骤及结果计算等关键技术环节,规范了水产品中氯硝柳胺残留检测的技术流程。
该标准系首次发布,填补了我国水产品中氯硝柳胺残留量测定标准的空白,为我国水产品中氯硝柳胺残留的监控和风险评估提供了具有法律效力的技术支撑,对保护消费者健康、应对水产品国际贸易中的技术性贸易壁垒具有重要意义。
相关链接:氯硝柳胺,水产品,液相色谱
声明:本文所用图片、文字来源《中国水产科学研究院》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。
相关文章:
中国环境空气苯系物类挥发性有机物监测能力现状分析(三)欧莱雅美国宣布任命Ali Goldstein为新任收购业务总裁酒泉瓜州200贫困户受益光伏扶贫项目,行业资讯北京东城:开展元宵节食品安全监督检查门窗与玻璃如何搭配,行业资讯建筑火灾越来越严重 必须提高幕墙抵抗火灾的能力,行业资讯内蒙古包头达茂旗光伏并网发电20万千瓦,行业资讯广西崇左:“固定党日+”助推民营企业高质量发展Gucci管理层重组加速 CEO Stefano Cantino布局未来战略COMME des GAR?ONS Homme Plus 与 Nike 再度携手四川成都青白江:创建网络理政社会诉求新模式爱心传递 同心守“沪” 温暖与感动同在甲醇中啶虫脒溶液标准物质:提升杀虫剂分析可靠性吉林省通化市自然资源局滥用行政权力排除、限制竞争行为被纠正6月27日长城玻璃报价暂稳,行业资讯江西鹰潭:“三向发力”推进网络市场监管NALU美人鱼乐器 冬天 音乐和你更配去“滤镜”•换新灯•探市场 | 山西太原:整治“生鲜灯“ 让照“靓”变照亮哈沐 着一身靓丽新装 击败秋冬严寒 焕发蓬勃活力河北阜城:特色工艺玻璃制品远销海外,行业资讯播报哪吒潮孩2023AW新品发布会×周年庆暨乔迁喜讯一岁半到两岁宝宝教育方法有哪些,如何培养宝宝好习惯叮当猫 “粉丝经济”影响下的服装自媒体玻璃稳步攀升,你怎么看?,行业资讯6月8日迎新玻璃报价暂稳,行业资讯丝网印刷工序要求!你知道多少?,行业资讯叮卡啦 躲进棉绒 滚烫的温热中避开冬日的严寒暴击G.M.F捷米梵时尚童装 将快乐加载 释放灵魂布鲁可积木 甄选趣味新年礼物 加强亲子互动春末夏初 Melting Sadness 2023春夏新品上市福建漳州创建食品安全溯源示范农贸市场驼牧尔驼乳粉 有“沙漠白金”之称 营养价值丰富Les enphants丽婴房 温馨时尚 孩子的衣橱男生女生防晒系列 轻薄无感 春夏必备巴拉巴拉 春日出行 这样穿吸睛又好看